Gurkemeje & lime dressing

Denne sunde dressing er lækker ovenpå en frisk salat
Forb. tid 8 min
Tilb. tid 2 min
Samlet tid 10 min
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 4 cm Frisk gurkemejerod
  • 2 spsk Tahin
  • 1 1/2 fed Hvidløg
  • 1 Lime saften
  • 1 tsk friskkværnet peber
  • lidt vand
  • smag til med sojasauce

Sådan gør du
 

  • Blend alle ingredienserne sammen i en blender til du opnår den ønskede konsistens. For en mere fast konsistens tilsættes mere tahin, eller limesaft for en mere flydende konsistens
  • Smag evt. til med sojasauce
Keyword gurkemeje, lime, tahin